Donnerstag, 20. Juni 2013

Avocado Dip & Co

Hitze! Eigentlich wollte ich mir nur schnell eine Guacemole machen und ein paar Tacochips dazu essen. Dann kam aber doch der Hunger über mich. Also gab's noch ein wenig gebratenes Hackfleisch dazu (einfach mit Tomate und Paprika scharf angebraten), ein paar selbst eingelegte Feta-Würfel, ein großes Blatt Salat und ein paar Gurkenscheiben - Käse drüber gerieben, fertig und lecker! Selbst bei Hitze.


Avocado Dip:
Eine Reife Avocado, Saure Sahne, Tomate, Paprika, Salz & Pfeffer, Zitronensaft in den Mixer schmeißen - auf's Knöpfchen drücken, fertig :)


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